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新宿区立環境学習情報センター
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年内最後の講座、「生ごみと落ち葉を使ったたい肥づくり」講座を行いました。2022新宿「みどりのカーテン」ハンドブック10ページに記載の、ダンボールを使って落ち葉に生ごみを混ぜていく「たい肥づくり」を、みどりのカーテンプロジェクトメンバーによる実演や質問コーナーを交えながら行いました。
今の時期たくさん落ちている「落ち葉」にいる微生物の力を借りて「生ごみ」をたい肥化させます。野菜くずから、お茶殻、コーヒーかすはもちろん、魚の骨、鳥の骨なども細かくしてから加えると分解がより速く進みます。
このほか、プランターの土に生ごみを埋めていくだけで土が元気になる方法も紹介しました。

当日、参加者のみなさんには、落ち葉たい肥で分解のスターターになる米ぬかと、再生栽培を楽しめる根付きコマツナを１株 お配りしました。

ごみの中でも特に水分が多い「生ごみ」は、処理する過程で多くのCO₂が必要です。また野菜づくりに欠かせない「土」は、さまざまな運搬の過程で多くのエネルギーを使います。土を購入せずに、リサイクルしたり、元気な土にすることは、環境負荷を軽減することに繋がります。冬野菜を作るのと同時に、たい肥づくりにも是非チャレンジしてみてください!

次回の講座は、2023年2月19日（日）「生ごみからたい肥づくりサロン」です。みなさんのお家のたい肥作りについての意見交換をサロン形式で行います。どうぞご参加ください。

そして、ゴーヤの生育感想シート、生育記録シートのご提出 ありがとうございました。生育記録シート（自由シート）は、掲示し、コンテストも同時に開催しました。結果はしばしお待ちください♪